IMG_92726821899304

Clatite americane

[av_animated_numbers number='30 minute' icon_select='av-icon-before' icon='ue863' font='entypo-fontello' color='font-custom' custom_color='#f05a19' font_size='20' font_size_description='16' link='' linktarget='no']
Timp preparare
[/av_animated_numbers]

Clatitele americane sunt indragite in lumea intrega. Mici si pufoase, clatitele americane, pot fi servite dulci sau sarate, in combinatiile preferate. Oficial, aceste clatite se servesc cu sirop de artar, dar le putem servi cu orice tip de dulceturi , sos de ciocolata sau caramel. Este reteta perfecta pentru un mic dejun satios, de asemenea constituie varianta ideala pentru copii care nu vor sa manance oua.
IMG_92726821899304

Ingrediente:

  • 3 oua
  • 115g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 140ml lapte
  • un varf de sare
  • [av_heading heading='Mod de preparare' tag='h6' color='custom-color-heading' custom_font='#f05a19' style='' size='' subheading_active='' subheading_size='15' padding='10'][/av_heading]

  • Se separa albusurile de galbenusuri in boluri diferite.
  • Se adauga faina,praful de copt si laptele peste galbenusuri.
  • Se amesteca pana se obtine un aluat nu foarte subtire.
  • Se amesteca albusurile cu un varf de sare pana devin ferme,apoi se pun peste galbenusuri si se amesteca usor, de jos in sus.
  • Se prajeste cate o clatita in tigaia incinsa,unsa cu unt,pe fiecare pparte pana se rumeneste.
  • Se pune o lingurita sau doua de aluat, in functie de marimea dorita, in mijlcul tigaii.
  • Pofta buna !
    [ratings]

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>